- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: Pour 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
- Puissance 129,35 (Kcal)
- Glucides 16,10 (g) dont sucres 3,74 (g)
- Protéines 5,61 (g)
- Matières grasses 5,21 (g) dont saturé 3,41 (g)dont insaturés 1,76 (g)
- Fibres 3,26 (g)
- Sodium 310,54 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Les conseils de Loredana
Si vous avez des restes de gratin, conservez-le au réfrigérateur dans un contenant, il suffira de le réchauffer quelques minutes au four ou au micro-ondes
Pour un plat plus savoureux, vous pouvez ajouter au remplissage des cubes de fromage de votre choix
Vous pouvez remplacer le chou par du chou frisé en prolongeant la cuisson du chou frisé dans l’eau bouillante de 2-3 minutes
Lisez aussi la recette de mes Rouleaux de chou frisé
