- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: Pour 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps
- Puissance 178,27 (Kcal)
- Glucides 26,19 (g) dont sucres 2,52 (g)
- Protéines 10,88 (g)
- Matières grasses 3,32 (g) dont saturé 0,48 (g)dont insaturés 0,37 (g)
- Fibres 2,41 (g)
- Sodium 330,44 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 200 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Les Conseils de Loredana
Si vous préférez, vous pouvez utiliser des crevettes fraîches ou surgelées, ou les remplacer par des gambas ou des langoustines
Pour un plat plus crémeux, vous pouvez ajouter à la fin quelques cuillères de crème fraîche ou 100 grammes de fromage crémeux type philadelphia
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