Les conseils de Loredana

Si vous préférez, pour préparer ce plat, les champignons de Paris ou d’autres types de champignons, même mélangés, conviennent parfaitement

Si vous souhaitez un plat plus crémeux, vous pouvez ajouter à la fin de la cuisson 100 ml de crème fraîche ou 100 grammes de fromage frais à tartiner type philadelphia

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