Amandes pralinées au cacao, très simples à réaliser et une fois prêtes elles deviendront une nouvelle obsession, il sera difficile de résister à leur bonté car elles sont croquantes, sucrées et savoureuses. Pour les préparer, il nous faudra peu d’ingrédients : amandes, sucre, eau et cacao. Pour les servir, il suffira de rassembler tous les ingrédients dans une casserole antiadhésive et de cuire doucement le tout, en remuant continuellement avec une spatule, jusqu’à ce que le liquide soit complètement évaporé et que le sucre ait entièrement recouvert les amandes, formant ainsi un délicieux enrobage croquant. Une fois prêtes et refroidies, elles doivent être placées dans un bocal hermétique.

Mais maintenant, allons en cuisine et je vous montre comment préparer les Amandes pralinées au cacao