Biscuits aux graines un encas sain et nourrissant. Ils sont très faciles à faire, ils sont sans gluten, sans levure, sans beurre, sans œufs. sans farine et se conservent longtemps.
Les biscuits sont d’excellentes collations à déguster à tout moment de la journée: légers et authentiques. Les faire à la maison, friables ou plus croquants, est très facile. Pour préparer les biscuits, j’ai utilisé un mélange de graines comme les graines de sésame, graines de tournesol,graines de courge et graines de lin, toutes riches en propriétés bénéfiques. Un savant mélange qui vous offrira des biscuits savoureux, excellents seuls ou pour accompagner des légumes cuits ou des salades.
Mais maintenant, allons en cuisine et je vous montre comment préparer les Biscuits aux graines
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
Voyons ensemble ce dont nous avons besoin pour préparer
- 100 g graines de lin
- 100 g graines de courge
- 80 g graines de sésame
- 70 g graines de tournesol
- 240 ml eau
- sel
- romarin
Outils
- 1 Hachoir
- 1 Bol
- 1 Balance de cuisine
Étapes
Commençons à préparer
Commençons à préparer les Biscuits aux graines, hachez finement les graines de lin dans le hachoir, versez-les dans un grand bol et ajoutez les graines de sésame, graines de tournesol et graines de courge. Mélangez le mélange, ajoutez le sel et le romarin.
Versez l’eau et mélangez bien, laissez reposer pendant 30 minutes.
Tapissez une plaque de papier sulfurisé et versez la pâte de graines, répartissez-la en une couche uniforme et nivelez bien la surface avec une spatule
Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes. Sortez du four et coupez en rectangles. Remettez les crackers sur la plaque et enfournez à nouveau pendant 4-5 minutes. Sortez du four et laissez refroidir complètement les biscuits aux graines
Et bon appétit!!
Conseils de Marge
Suis-moi sur la page facebook en cliquant ICI ou sur mon compte Instagram ICI et sur Telegram tu ne perdras aucune recette. Retourne à la HOME
