- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 71,96 (Kcal)
- Glucides 18,56 (g) dont sucres 14,67 (g)
- Protéines 0,32 (g)
- Matières grasses 0,06 (g) dont saturé 0,01 (g)dont insaturés 0,04 (g)
- Fibres 0,53 (g)
- Sodium 26,86 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 56 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils de Marge
La crème froide se conserve pendant 1-2 jours au réfrigérateur, mais elle perdra un peu de sa crémeux
Pour une crème froide à l’orge plus structurée, il est possible de remplacer l’eau par la même quantité de lait (ou d’autres boissons végétales).
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