- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Cuisine: Italienne
- Puissance 464,68 (Kcal)
- Glucides 34,24 (g) dont sucres 27,49 (g)
- Protéines 2,58 (g)
- Matières grasses 34,54 (g) dont saturé 14,58 (g)dont insaturés 0,02 (g)
- Fibres 0,00 (g)
- Sodium 32,28 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 75 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
LES CONSEILS DE MARGE
La crème mascarpone doit être conservée au réfrigérateur pendant 2-3 jours dans un contenant bien fermé.
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