Crostini au saumon fumé, avec peu d’ingrédients et des gestes simples pour préparer ces savoureux crostini au saumon fumé sont prêts à être servis comme apéritif ou entrée finger food. Parfaits pour un dîner en compagnie, ils se préparent en 2 minutes. Pour préparer les crostini au saumon, c’est très simple, il suffit d’un peu de pain, un petit pain, ou même de la piadina, du pain de mie… enfin comme base tout fonctionne, du fromage à tartiner et du saumon fumé
Le résultat est une recette simple et prête en quelques minutes, à garder en tête lorsqu’on a des invités, pour faire bonne impression avec peu.
Mais maintenant allons en cuisine et je vous montre comment préparer les Crostini au saumon fumé

- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
VOYONS ENSEMBLE DE QUOI NOUS AVONS BESOIN POUR PRÉPARER
- 8 crostini de pain
- 100 g robiola
- 150 g saumon fumé
- poivre rose
Outils
- 1 Couteau
- 1 Plateau
Étapes
Commençons à préparer
Commençons à préparer les crostini au saumon ; tartinez la robiola (vous pouvez la remplacer par de la ricotta ou un autre fromage à tartiner) sur tous les crostini.
Disposez sur chaque crostino une tranche de saumon fumé. Le saumon fumé peut être assaisonné avec un peu de poivre noir et de citron, ou comme j’ai préféré le laisser nature.
Enfin, garnissez avec du poivre rose.
Voici un apéritif savoureux prêt en quelques minutes !
Et bon appétit !!
Conseils de Marge
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