Gâteau à l’orange, une excellente proposition pour le petit-déjeuner ou le goûter, moelleux et parfumé. Le gâteau à l’orange libérera tout son arôme d’agrumes à la cuisson et de chaque pièce les grands et les petits accourront, impatients d’en déguster une part. Le gâteau à l’orange fait maison le plus délicieux que vous ayez jamais goûté : personne ne saura y renoncer. Il reste moelleux et humide pendant 3 jours à température ambiante, si vous parvenez à ne pas le manger tout de suite.
Mais maintenant, allons en cuisine et je vous montre comment préparer le Gâteau à l’orange
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 10
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Hiver
Ingrédients
VOYONS ENSEMBLE CE DONT NOUS AVONS BESOIN POUR PRÉPARER
- 250 g sucre
- 250 g farine 00
- 170 g beurre
- 4 œufs
- 100 ml jus d'orange (fraîchement pressé)
- 50 ml lait
- zeste d'orange
- 16 g levure chimique pour gâteaux
- sel
Outils
- 1 Fouet électrique
- 1 Bol
- 1 Moule
- 1 Balance de cuisine
Étapes
Commençons la préparation
Commençons à préparer le gâteau à l’orange ; dans un bol, montez au fouet électrique pendant 5 minutes le beurre mou, le sucre, le zeste d’orange et une pincée de sel.
Quand le mélange sera clair et mousseux, incorporez les œufs.
Ajoutez le jus d’orange et le lait, puis mélangez.
Enfin, ajoutez la farine et la levure tamisées, mélangez toujours avec les fouets pour obtenir une pâte homogène.
Beurrez un moule de 22 cm et versez la pâte.
Faites cuire dans un four traditionnel préchauffé à 175 °C pendant environ 35 minutes.
Sortez du four et laissez refroidir.Et bon appétit !
Les conseils de Marge
Suivez-moi sur la page Facebook en cliquant ICI ou sur mon compte Instagram ICI et sur Telegram : vous ne manquerez aucune recette. Retour à la PAGE D’ACCUEIL
Source de la recette ici
