Salade de courgettes grillées au thon, un excellent plat frais, simple et parfait à déguster à la plage sous le parasol ou à emporter au bureau pour la pause déjeuner. La salade de courgettes grillées peut être préparée la veille et conservée au réfrigérateur pour la manger fraîche et la trouver éventuellement déjà prête à votre retour de la plage ou du travail. Pour la préparer, il suffira de griller rapidement les courgettes tranchées avec un épluche-légumes, ou une mandoline et d’ajouter le reste des ingrédients.
Mais maintenant, allons en cuisine et je vous montre comment préparer la Salade de courgettes grillées.
Ne manquez pas aussi; Salade de courgettes et poires
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
VOYONS ENSEMBLE CE DONT NOUS AVONS BESOIN POUR PRÉPARER
- 2 courgettes
- 100 g tomates cerises (rouges et jaunes)
- 150 g thon à l'huile (égoutté)
- 100 g mâche (rampon)
- jus de citron
- huile d'olive extra vierge
- persil haché
- origan
Outils
- 1 Mandoline
- 1 Saladier
- 1 Grill
Étapes
Commençons à préparer
Commençons à préparer la salade de courgettes grillées; lavez bien et équeutez les courgettes, et avec une mandoline, tranchez-les finement.
Placez le grill sur le feu, chauffez-le et lorsqu’il est bien chaud, placez les courgettes, faites-les cuire des deux côtés
Disposez les courgettes grillées dans un saladier et ajoutez les tomates cerises coupées en deux, le thon égoutté, et la mâche.
Assaisonnez avec du sel, ajoutez l’huile d’olive extra vierge, le jus d’un citron, le persil haché et l’origan.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes puis servez la Salade avec courgettes grillées au thon.
Et bon appétit!!
Conseils de Marge
Suis-moi sur la page facebook en cliquant ICI ou sur mon compte Instagram ICI et sur Telegram pour ne manquer aucune recette. Retourne à la ACCUEIL
Suis-moi sur la page facebook en cliquant ICI ou sur mon compte Instagram ICI et sur Telegram pour ne manquer aucune recette. Retourne à la ACCUEIL
