Tarte tatin tomates cerises et feta, une tarte salée qui se prépare avec très peu d’ingrédients. Quand on a envie d’un plat rapide à préparer, savoureux et délicieux, voici la tarte tatin. Préparer une Tarte tatin est vraiment facile et rapide, il suffit de mélanger dans un bol les tomates cerises coupées en deux avec de l’huile, du sel, du basilic, de l’origan, et un peu de sucre de canne.
Prenez un moule à tarte, tapissez-le de papier sulfurisé et disposez les tomates cerises dessus, face coupée vers le haut. Recouvrez avec la pâte brisée en frisant un peu les bords et elle est prête à aller au four.
Mais maintenant, allons en cuisine et je vous montre comment préparer la Tarte tatin tomates cerises et feta
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
VOYONS ENSEMBLE CE DONT NOUS AVONS BESOIN POUR PRÉPARER
- 300 g tomates cerises
- 20 g sucre de canne
- 40 g feta
- 20 huile d'olive extra vierge
- sel
- origan
- 1 rouleau pâte brisée
Outils
- 1 Moule
- 1 Bol
- 1 Cuillère
Étapes
Commençons à préparer
Commençons à préparer la Tarte tatin tomates cerises et feta, coupez en deux les tomates cerises et assaisonnez-les avec de l’huile, du sucre de canne, du sel et de l’origan. Mélangez pour bien amalgamer les ingrédients.
Transférez les tomates cerises dans un moule de 22 cm tapissé de papier sulfurisé, en les positionnant face coupée vers le haut.
Recouvrez le moule avec la pâte brisée, fermez bien les bords.
Faites cuire notre tarte tatin aux tomates cerises dans un four statique préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes, ou dans un four ventilé à 170 degrés pour le même temps.
Une fois cuite, retournez la tarte tatin sur un plat de service puis retirez délicatement le papier sulfurisé et émiettez la feta sur le dessus et servez
Et bon appétit!!
Conseils de Marge
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