Tortillas aux courgettes : une préparation simple et rapide, à base de courgettes, parmesan et œufs. Un plat très facile qui se prépare vraiment en cinq minutes. Idéal quand on veut apporter à table quelque chose d’appétissant pour le déjeuner ou le dîner, mais qu’on n’a pas beaucoup de temps à consacrer aux fourneaux. Il suffira de préparer une pâte rapide et nos tortillas aux courgettes seront prêtes à être enfournées. Les tortillas aux courgettes sont meilleures chaudes, dorées et tout juste sorties du four, parfaites pour un dîner en famille. Une idée sympa est aussi de les servir froides comme entrée, apéritif ou pour agrémenter une table de buffet et de rafraîchissements. Les tortillas aux courgettes peuvent être garnies comme on le souhaite. Moi, par exemple, je les trouve exceptionnelles tartinées de fromage frais, mais on peut les farcir de mille façons différentes selon ses goûts et avec un peu d’imagination.

Mais maintenant allons en cuisine et je vous montre comment préparer les Tortillas aux courgettes