
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 90,61 (Kcal)
- Glucides 11,75 (g) dont sucres 3,06 (g)
- Protéines 2,08 (g)
- Matières grasses 4,21 (g) dont saturé 0,77 (g)dont insaturés 3,22 (g)
- Fibres 2,11 (g)
- Sodium 162,48 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes
La salade de pommes de terre et haricots verts doit de préférence être préparée et consommée immédiatement, car malheureusement, les pommes de terre cuites, si elles sont conservées au réfrigérateur, perdent un peu de leur consistance. Pour la même raison, si elle est en excès, conservez-la au réfrigérateur, mais consommez-la au plus tard le lendemain.