Les spaghettis de courgettes croustillants à la friteuse à air sont un accompagnement léger, savoureux et très simple à préparer. Les courgettes sont coupées en spaghettis à l’aide d’un coupe-légumes en spirale. Un excellent accompagnement pour accompagner des plats de viande et de poisson. Venez découvrir comment les préparer.
Pour donner une touche spéciale à vos plats, découvrez ces recettes d’accompagnements irrésistibles :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 1 courgette (moyenne)
- 1 pincée sel
- q.s. huile d'olive extra-vierge
- q.s. chapelure
Outils
- 1 Coupe-légumes
- 1 Vaporisateur d'huile
- 1 Friteuse à air
Étapes
Pour préparer les spaghettis de courgettes croustillants à la friteuse à air, commencez par nettoyer la courgette : lavez-la sous l’eau courante, retirez les extrémités, séchez-la soigneusement et, avec le coupe-légumes approprié, coupez-la en spirale pour obtenir les spaghettis.
Versez les spaghettis de courgettes dans un bol, ajoutez une pincée de sel, 2-3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra-vierge et mélangez pour répartir uniformément l’assaisonnement. Ensuite, ajoutez quelques cuillères à soupe de chapelure et continuez à mélanger.
Transférez les spaghettis dans le panier de la friteuse à air et faites-les cuire à 180° pendant 15-18 minutes, en secouant le panier quelques fois pendant la cuisson. Vous obtiendrez ainsi des courgettes vraiment savoureuses et croustillantes. Il ne vous reste plus qu’à les goûter !
Conservation des spaghettis de courgettes croustillants à la friteuse à air
Il est déconseillé de conserver : les spaghettis de courgettes doivent être consommés immédiatement après la préparation, sinon ils perdent leur croustillant.
Vous pouvez enrichir l’assaisonnement avec du Parmesan Reggiano râpé ou une pincée de paprika doux, pour rendre les spaghettis de courgettes encore plus savoureux.
