- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 25/30 boules
- Méthodes de cuisson: Bain-marie
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Hiver
Conseils, variantes et conservation
Les petites douceurs à l’orange se conservent parfaitement au réfrigérateur pendant quelques jours, dans un récipient en verre ou en céramique hermétique.
Si vous n’aimez pas le chocolat blanc, vous pouvez les glacer avec du chocolat noir ou au lait, ou simplement les enrober de sucre.
Je vous conseille de faire de petites boules, car le glaçage au chocolat les fait augmenter de volume.
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