- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 16 boulettes
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
Conseils
Enroulez la pâte brisée autour des boulettes, seulement lorsqu’elles seront bien froides, sinon il ne sera pas facile de la travailler.
Vous pouvez conserver les boulettes momifiées au réfrigérateur pendant un ou deux jours, qu’elles soient cuites ou crues.
Pour les conserver plus longtemps, congelez-les.
Si vous voulez vous avancer pour le dîner d’Halloween, vous pouvez certainement les préparer bien à l’avance.
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