- Coût: Économique
- Temps de repos: 4 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 8 portions
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Conseils, variantes et conservation
Le Crème caramel cuit au four se conserve parfaitement au réfrigérateur pendant au moins trois jours, surtout s’il reste dans son moule initial.
Même une fois renversé dans une assiette, il se conserve bien, mais je vous conseille de le couvrir avec du film alimentaire, car il pourrait changer de goût.
Si le caramel trop brûlé ne vous plaît pas, choisissez vous-même la couleur, pendant que le sucre caramélise.
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