Conseils et variantes

Les Crostini aux œufs pochés ne peuvent pas être conservés longtemps une fois assemblés.

Peut-être pouvez-vous préparer le pesto à l’avance, même la veille, et faire les œufs pochés seulement quelques heures à l’avance, car tout perdrait de la consistance.

Si vous n’aimez pas la crème de courgettes, vous pouvez en utiliser d’autres, voire le classique pesto alla genovese, car le résultat sera toujours délicieux.

Si vous n’aimez pas la crème de courgettes, vous pouvez en utiliser d’autres, voire le classique pesto alla genovese, car le résultat sera toujours délicieux.

Poêle japonaise pour omelette

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