Conseils et variantes

Le granité de pastèque avec chantilly se conserve longtemps au congélateur, donc si vous le souhaitez, vous pouvez en préparer une plus grande quantité.

Cependant, en procédant ainsi, vous trouverez un bloc de glace plutôt qu’une crème glacée.

Pas de problème, il vous suffira de le laisser dehors quelques minutes et de le gratter avec une spatule ou autre pour obtenir un délicieux granité.

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