Conseils et variantes

Vous pouvez conserver la Panna cotta avec yaourt et fraises directement dans les moules pendant quelques jours, pour prendre de l’avance en cas de besoin.

La sauce aux fraises se conservera encore plus longtemps, car elle contient du sucre : un conservateur naturel.

Si vous n’aimez pas les fraises, pas de problème, avec la même procédure, préparez la sauce avec n’importe quel autre type de fruit.

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