Si vous avez la possibilité d’utiliser du poisson frais, la recette sera encore plus savoureuse, mais elle demandera certainement plus de temps disponible.

Cependant, si vous le souhaitez, vous pouvez préparer la sauce même la veille, ainsi vous réduirez de moitié le temps nécessaire au moment de servir les tagliolini.

Aimez-vous les plats principaux de poisson ? Alors ne manquez pas la prochaine recette : Spaghetti intégrales aux anchois à l’huile

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