Conseils variantes et conservation

Si vous souhaitez préparer la sauce la veille, vous pouvez le faire sans problème car elle se conservera au réfrigérateur pendant plusieurs jours.

Vous pouvez également la congeler, et même la mettre en conserve pour l’avoir prête à l’emploi dans votre garde-manger.

À ce sujet, pour que le procédé soit correct, je vous renvoie aux CONSERVES MAISON

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