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Plat :
Plats principaux
Purée de fèves et chicorée – Recette des Pouilles
Plats principaux
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Plats uniques
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Soupes
Tagliatelles au cacao et crème de potiron
Pâtes
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Plats principaux
Pasta aux brocolis à la sicilienne
Pâtes
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Plats principaux
Gnocchi farcis au pesto génois
Gnocchi
Zimino de pois chiches et blettes – Recette traditionnelle de Gênes
Plats principaux
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Plats uniques
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Soupes
Strascinati avec crème de fèves et stracciatella – Recette régionale printanière avec citron et menthe
Plats principaux
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Plats uniques
Gnocchi de pommes de terre et noisettes avec crème de potiron et café
Gnocchi