Gâteau léger au cacao et aux abricots est un dessert très rapide et léger, sans œufs, ni beurre, ni lait. C’est un gâteau moelleux et gourmand enrichi de doux abricots.
Ci-dessous, je vous laisse d’autres délicieuses recettes légères 👍😉👇
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: Moule de 22 cm
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Gâteau léger au cacao et aux abricots
- 275 g farine 00
- 1 sachet levure chimique pour desserts
- 60 ml huile de graines
- 150 g sucre
- 40 g cacao amer en poudre
- 350 ml eau
- 2 cuillères à café cannelle en poudre
- 3 abricots
- q.s. sucre en grain
Notes
Il se conserve sûrement pendant 3 jours, fermé dans une boîte à gâteau.
Évidemment, vous pouvez utiliser d’autres fruits de saison et l’arôme de votre choix (par exemple le classique duo pommes-cannelle, poires et noix, ou pas de fruits et juste aromatisé à la vanille, aux agrumes… Laissez libre cours à votre imagination!)
