Granité au melon, crémeux et délicieux est très simple à préparer chez vous sans aucun outil particulier. Vous aurez seulement besoin de melon, de sucre, d’un peu d’eau, d’un bol avec couvercle et d’une cuillère.
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
GRANITÉ AU MELON
- 500 g melon
- 250 ml eau
- 15 g sucre
GRANITÉ AU MELON
Nettoyez et coupez le melon en morceaux. Mettez-le dans un mixeur avec le sucre. Mixez, ajoutez l’eau en dernier. Goûtez et ajustez le sucre si nécessaire selon vos préférences.
Versez dans un récipient en plastique ou en verre avec le couvercle.
Placez au congélateur. Toutes les 30 minutes, mélangez pour éviter la formation de cristaux de glace. Il faudra environ 4 heures pour atteindre la consistance crémeuse.
Lorsque le granité a atteint la consistance désirée, versez dans des coupes ou des verres et dégustez.
À votre goût, vous pouvez personnaliser votre granité avec l’ajout de quelques arômes ou avec des copeaux de noix de coco.
