Les calamars panés en friteuse à air avec des tomates cerises, sont un plat principal léger et savoureux. Facile à réaliser, il plaira vraiment à toute la famille.
Si vous n’avez pas de friteuse à air, ci-dessous vous trouverez la recette pour les préparer dans le four traditionnel
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients des calamars en friteuse à air
- 400 g anneaux de calamar
- 200 g tomates cerises
- 100 g chapelure
- 1 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café poivre noir
- 1 cuillère à café ail en poudre
- q.b. persil haché
- q.b. huile d'olive extra vierge
Ustensiles
- 1 Friteuse à air
- 1 Papier pour friteuse à air
- 1 Bol
- 1 Couteau
Préparation des calamars panés en friteuse à air avec tomates cerises
1 – Mettons dans un bol les anneaux de calamar. Si vous les utilisez surgelés, il faudra les laisser décongeler avant de les utiliser.
2 – Ajoutons les tomates cerises coupées en deux et assaisonnons avec du sel, du poivre, de l’ail, de l’huile, du persil et de la chapelure. Mélangeons bien.
3 – Préchauffons la friteuse à 180 degrés. Quand elle atteint la température, mettons à l’intérieur du panier le papier cuisson et versons les anneaux de calamar. Cuire pendant 20 minutes.
Si nous voulons préparer ce plat pour 4 personnes, nous utiliserons 800 grammes d’anneaux de calamar. Nous les cuisons toujours pendant 20 minutes, mais à mi-cuisson il faudra mélanger pour obtenir une cuisson uniforme.
REMARQUES
Il est préférable de les consommer tout de suite, ils sont bien meilleurs.
Selon vos goûts, vous pouvez utiliser les épices et les herbes aromatiques que vous préférez.
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