L’étoile de feuilleté à la pizza est une recette facile et rapide à préparer. Il faut très peu d’ingrédients, et très peu de temps, et en moins de 30 minutes, nous aurons prêt une collation de Noël, belle à voir et bonne à manger. Si, comme moi, tu te retrouves toujours à la dernière minute à devoir tout préparer à la hâte, garde cette idée, elle te sera utile.
Je te laisse d’autres amuse-bouches en version de Noël, eux aussi très simples et rapides à faire
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 8 pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients de l’étoile de feuilleté
- 1 rouleau pâte feuilletée (ronde)
- 50 g parmesan râpé
- 8 olives vertes (dénoyautées – à couper en deux)
- 4 tomates cerises (à couper en deux)
- 3 cuillères purée de tomate
- q.s. origan séché
Outils
- 1 Cuillère
- 1 Couteau
- 1 Plaque de four
Préparation de l’étoile de feuilleté
Prenons les tomates cerises, nous les lavons, les séchons et les coupons en deux. Prenons aussi les olives, nous les égouttons du liquide de conservation et coupons en deux également. Mettons de côté.
Déroulons la pâte feuilletée et avec un couteau aiguisé, faisons 8 coupes comme sur la photo 1. Elles ne doivent pas atteindre le centre, mais il suffira de les faire de 3-4 cm de longueur. Maintenant, étalons sur la surface la purée de tomate, le parmesan râpé et l’origan (2).
Maintenant, replions vers l’intérieur les deux extrémités des coupes pour créer une pointe (3). Il sortira 8 pointes, où nous mettrons une moitié de tomate cerise et une moitié d’olive, comme on voit sur la dernière photo (4). Vous pouvez décorer comme vous le préférez. Maintenant, mettons-la au four à cuire à 200 degrés statique pendant 20-30 minutes.
Remarques
À la place des olives vertes, nous pouvons utiliser celles noires dénoyautées.
Au lieu de parmesan, nous pouvons mettre de la mozzarella pour pizza (le bloc)
Vous pouvez décorer l’étoile de feuilleté à la pizza comme vous le souhaitez
Elle se conserve pendant quelques jours au réfrigérateur.
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