Les Roses en pâte feuilletée et pêches sont des petits gâteaux faciles et rapides à préparer. Avec seulement 3 ingrédients, vous réussirez à étonner vos amis, car en plus d’être bons, ils sont aussi très jolis à voir. Cette recette circule depuis des années sur le net, mais dans la plupart des cas, on utilise des pommes… peut-être que la prochaine fois j’essaierai ainsi
Si tu aimes les pêches, je te laisse quelques autres recettes gourmandes
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 6 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients des Roses en pâte feuilletée et pêches
- 1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
- 12 cuillères à café confiture de pêches
- 2 pêches
Outils
- 1 Moule à muffins
- 1 Roue coupe-pizza
- 1 Cuillère à café
Préparation des Roses en pâte feuilletée et pêches
1 – Prenons un rouleau de pâte feuilletée rectangulaire et avec une roue, nous le divisons en 6 parties plus ou moins égales
2 – Sur chaque morceau, nous allons étaler deux cuillères à café de confiture de pêches et les tranches de pêche qui doivent être fines, sinon nous aurons du mal à rouler le petit gâteau. Positionnons les pêches en faisant dépasser la partie arrondie de quelques millimètres.
3 – Maintenant, nous soulevons la pâte feuilletée qui reste en bas et nous allons couvrir les tranches de pêche. Nous roulons sans trop serrer et en faisant attention à ne pas faire sortir la pêche.
4 – Une fois roulées, nous mettons nos roses dans un moule à muffins
CUISSON: Mettons à cuire dans un four chaud, à 180 degrés en mode statique pendant 40-45 minutes en veillant à ce que les tranches de pêche ne noircissent pas.
Une fois cuites, nous les laissons bien refroidir et avant de les servir, nous les saupoudrons de sucre glace vanillé.
Remarques
Les Roses en pâte feuilletée et pêches se conservent pendant un jour ou deux, de préférence au réfrigérateur
Nous pouvons utiliser de la marmelade d’agrumes ou un autre type de confiture.

