Les rouleaux de pâte feuilletée à la scamorza sont un finger food facile et rapide à préparer. Avec peu d’ingrédients et en peu de temps, nous pouvons servir ces apéritifs lors de nos cocktails, fêtes d’anniversaire ou buffets. Il suffit de quelques ingrédients et le tour est joué !
Je te laisse d’autres idées rapides à préparer avec la pâte feuilletée
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 12Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients des rouleaux de pâte feuilletée
- 1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
- 100 g scamorza fumée (en tranches ou râpée)
- 6 cuillères à soupe coulis de tomate
- q.s. origan sec
Outils
- 1 Couteau
- 1 Plaque de cuisson
- 1 Cuillère
- 1 Râpe
Préparation des rouleaux de pâte feuilletée
1 – Dérouler la pâte feuilletée et étaler le coulis de tomate avec une cuillère
2 – Ajouter la scamorza fumée râpée (ou en tranches fines) et saupoudrer d’origan sec
3 – Rouler à partir du côté le plus court pour former un boudin
4 – Avec un couteau bien aiguisé, découper en environ 12 pièces.
5 – Placer chaque pièce sur la plaque recouverte de papier cuisson
CUISSON: Cuire au four chaud, statique, à 180 degrés jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 15 à 20 minutes (dépend de votre four)
Notes
Je recommande de les consommer dans la journée
Nous pouvons également ajouter du parmesan râpé ou remplacer la scamorza par un autre fromage à notre goût
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