ROULEAUX DE PÂTE FEUILLETÉE À LA SCAMORZA

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Les rouleaux de pâte feuilletée à la scamorza sont un finger food facile et rapide à préparer. Avec peu d’ingrédients et en peu de temps, nous pouvons servir ces apéritifs lors de nos cocktails, fêtes d’anniversaire ou buffets. Il suffit de quelques ingrédients et le tour est joué !

Je te laisse d’autres idées rapides à préparer avec la pâte feuilletée

Rouleaux de pâte feuilletée à la scamorza
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 5 Minutes
  • Portions: 12Pièces
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons

Ingrédients des rouleaux de pâte feuilletée

  • 1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
  • 100 g scamorza fumée (en tranches ou râpée)
  • 6 cuillères à soupe coulis de tomate
  • q.s. origan sec

Outils

  • 1 Couteau
  • 1 Plaque de cuisson
  • 1 Cuillère
  • 1 Râpe

Préparation des rouleaux de pâte feuilletée

  • 1 – Dérouler la pâte feuilletée et étaler le coulis de tomate avec une cuillère

    Rouleaux de pâte feuilletée à la scamorza
  • 2 – Ajouter la scamorza fumée râpée (ou en tranches fines) et saupoudrer d’origan sec

    Rouleaux de pâte feuilletée à la scamorza
  • 3 – Rouler à partir du côté le plus court pour former un boudin

    Rouleaux de pâte feuilletée à la scamorza
  • 4 – Avec un couteau bien aiguisé, découper en environ 12 pièces.

    Rouleaux de pâte feuilletée à la scamorza
  • 5 – Placer chaque pièce sur la plaque recouverte de papier cuisson

    Rouleaux de pâte feuilletée à la scamorza
  • CUISSON: Cuire au four chaud, statique, à 180 degrés jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 15 à 20 minutes (dépend de votre four)

    Rouleaux de pâte feuilletée à la scamorza

Notes

Je recommande de les consommer dans la journée

Nous pouvons également ajouter du parmesan râpé ou remplacer la scamorza par un autre fromage à notre goût

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ledolcezzedimammanene

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