- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2 portions
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Remarques
J’ai utilisé une pomme golden delicious, mais on peut aussi utiliser des pommes vertes, qui sont moins sucrées et plus acides. Ou bien changer totalement et utiliser une poire.
À la place du parmesan, nous pouvons utiliser du primo sale, du quartirolo ou de la feta.
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