Les Recettes de Bea vous présente un plat principal complet: Boulettes aux petits pois, le plus classique des plats d’automne. Pour beaucoup, c’est un plat qui rappelle même l’enfance, lorsque, pour faire manger des légumes ou des légumineuses aux enfants, on les ajoutait à leurs plats préférés, souvent aux boulettes. Je vous ai souvent présenté la recette des boulettes, et à chaque fois, ce plat réussit à captiver notre goût, bref, il ne nous ennuie jamais!

Je ne vous cache pas que ce plat est très lié à la cuisine de ma grand-mère Licia, qui préparait des boulettes jusqu’à trois fois par semaine, car elle savait que nous, ses cinq petits-enfants, en étions fous. Et ces Boulettes aux petits pois étaient pour nous le summum du plaisir.
Je vous rappelle que sur le blog, vous trouverez de nombreuses autres recettes de boulettes très gourmandes et faciles à préparer, je vous laisse le lien de la collection en cliquant ici.
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