Sandwich d’aubergines frites napolitaines, farcis avec salami et fiordilatte.

Sandwich d'aubergines frites napolitaines
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 20 Minutes
  • Portions: 2 personnes (4 sandwichs)
  • Méthodes de cuisson: Friture
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons

NOTES et CONSEILS

Vous pouvez également utiliser d’autres types de charcuterie (jambon cuit, mortadelle, pancetta en fines tranches) et de fromages (provola, scamorza), moi j’aime aussi les farcir seulement avec du fiordilatte et du basilic.

En été, ils sont également bons froids.

La recette est de Jovaebasta sur Instagram.

Conseils d’Achats

Pour préparer ce plat, j’ai utilisé cet thermomètre numérique avec sonde, idéal pour les desserts, mais aussi pour mesurer la température de la friture et de la viande au four ou sur le grill, vous le trouvez facilement sur Amazon.

Ou vous pouvez également utiliser ce thermomètre de cuisine numérique plus simple sans sonde, que vous trouvez toujours sur Amazon : Thermomètre de Cuisine Numérique, avec rétroéclairage. #adv

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lericettedimarci13

Mon blog est un blog de recettes toutes EXPÉRIMENTÉES par moi avant de les publier sur le blog, que j'explique minutieusement – étape par étape – donc INFAILLIBLES et à l'abri de tout échec, des recettes toutes reproductibles avec succès, même pour ceux qui débutent en cuisine. Je ne publie pas de recettes que j'ai essayées et que je n'ai pas aimées, je les écarte.

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