
- Difficulté: Facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Simo et Cicci recommandent
Vous pouvez conserver les aubergines farcies au réfrigérateur jusqu’à 2-3 jours bien fermées dans un contenant hermétique. Il suffira de les réchauffer au four au moment de les servir. Vous pouvez également les congeler une fois complètement frites, en les gardant au congélateur jusqu’à un mois.