- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 30 biscuits
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 92,45 (Kcal)
- Glucides 11,86 (g) dont sucres 6,24 (g)
- Protéines 1,20 (g)
- Matières grasses 4,71 (g) dont saturé 2,92 (g)dont insaturés 1,75 (g)
- Fibres 0,25 (g)
- Sodium 1,77 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 5 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo et Cicci conseillent
Vous pouvez conserver les Biscuits à la confiture rapides jusqu’à 1 semaine bien fermés dans un récipient hermétique à température ambiante. Vous pouvez aussi les congeler jusqu’à 3 mois.
Vous pouvez enrichir la pâte avec du zeste râpé de citron ou d’orange.
Pour la garniture, vous pouvez utiliser la confiture ou la marmelade de votre choix : fraises, cerises, abricots, orange, griottes, fruits des bois, etc. Vous pouvez également opter pour une crème de noisettes comme Nutella, crème Pan di stelle, Nocciolata, ou pour la crème de pistache.
