Le Café glacé est une boisson caféinée rafraîchissante, facile et rapide à préparer, idéale en été à tout moment de la journée. Une boisson qui conquiert sûrement ceux qui aiment le café et ne peuvent pas commencer la journée sans une bonne tasse d’espresso. Fraîche et délicieuse, elle est parfaite pour la saison estivale, que ce soit pour un petit déjeuner insolite ou à déguster à d’autres moments. Les ingrédients nécessaires sont seulement 3 : le premier est naturellement le café. Nous préférons l’espresso de la moka, mais on peut le préparer soit avec la machine à capsules ou à dosettes, soit avec du café soluble. Le deuxième ingrédient est le lait, et ici nous pouvons choisir celui que nous préférons. Enfin, la glace, plus ou moins selon la quantité de glaçons que nous voulons ajouter. Un quatrième ingrédient peut être le sucrant que nous pouvons ajouter selon nos goûts.
Pour le réaliser, versez le café dans un verre, ajoutez des glaçons et du lait, et c’est prêt.
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Découvrez aussi:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Cuisine: Américaine
- Saisonnalité: Été
Ingrédients pour préparer le Café glacé
- 1 tasse à café café
- 150 ml lait
- glaçons glace
- sucrant
Outils pour préparer le Café glacé
- 1 Verre
- 1 Mousseur à lait
- 1 Machine à café
Étapes pour préparer le Café glacé
Préparez le Café glacé en commençant par préparer le café. Vous pouvez utiliser soit la moka soit la machine à café à capsules ou à dosettes. Une fois prêt, sucrez-le à votre goût et versez-le dans un verre.
Fouettez-le avec le mousseur à lait pendant environ 30 secondes. Versez les glaçons dans le verre.
Ajoutez le lait jusqu’à remplir le verre. Pour le rendre un peu plus crémeux, vous pouvez faire mousser une partie du lait et ajouter la mousse en surface.
À ce stade, le Café glacé est prêt à être servi.
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L’idéal est de le consommer immédiatement, d’autant plus que la préparation prend moins de 5 minutes. Vous pouvez bien sûr préparer le café à l’avance et le laisser refroidir ou le verser dans des bacs à glaçons pour obtenir des glaçons de café qui seront parfaits pour cette recette.
FAQ (Questions et Réponses)
Quel type de lait est préférable d’utiliser ?
Celui que vous préférez : de vache, entier, partiellement ou totalement écrémé, sans lactose ou végétal.
Puis-je utiliser du café soluble ?
Bien sûr, vous pouvez remplacer l’espresso par du café soluble.
