Carrés au yaourt et fraises, sans farine et sans œufs avec flocons d’avoine

Carrés au yaourt et fraises
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 16
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Printemps, Été
161,24 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 161,24 (Kcal)
  • Glucides 13,33 (g) dont sucres 5,89 (g)
  • Protéines 3,58 (g)
  • Matières grasses 11,31 (g) dont saturé 1,62 (g)dont insaturés 8,85 (g)
  • Fibres 2,09 (g)
  • Sodium 40,09 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 30 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Simo et Cicci conseillent

Vous pouvez conserver les carrés crémeux fraises et yaourt au frigo jusqu’à 5 jours. Vous pouvez aussi les congeler.

Pour un dessert complètement sans gluten, assurez-vous d’utiliser des flocons d’avoine et de la fécule de maïs qui en sont totalement dépourvus.

Vous pouvez utiliser le sucrant de votre choix en ajustant la quantité selon vos goûts.

En plus des fraises, vous pouvez également utiliser d’autres types de baies comme par exemple des framboises ou des myrtilles.

À la place du zeste de citron râpé, vous pouvez utiliser de la vanille ou de la cannelle.

Pour une version vegan, utilisez du yaourt de soja ou de coco et du sirop d’érable ou d’agave comme sucrant.

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lericettedisimo

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