Simo et Cicci conseillent

Vous pouvez préparer à l’avance les Conchiglioni ricotta et épinards sans béchamel jusqu’à 24 heures et ensuite cuire les conchiglioni comme indiqué dans la recette. De plus, une fois cuits, vous pouvez les conserver au réfrigérateur jusqu’à deux jours ou même les congeler jusqu’à 1 mois. Décongelez-les au réfrigérateur et faites-les cuire au four à 180° pendant 40 minutes.

Vous pouvez remplacer les épinards frais par des épinards surgelés.