- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 4 Heures
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 208,77 (Kcal)
- Glucides 6,18 (g) dont sucres 4,55 (g)
- Protéines 8,92 (g)
- Matières grasses 16,77 (g) dont saturé 0,29 (g)dont insaturés 0,27 (g)
- Fibres 1,05 (g)
- Sodium 172,48 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 125 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo et Cicci conseillent
Vous pouvez conserver les coupes légères aux fraises au frigo jusqu’à trois jours. La congélation est déconseillée.
Vous pouvez utiliser un fromage crémeux de votre choix comme par exemple philadelphia, skyr, quark, ricotta ou même du yaourt grec ou nature.
Comme édulcorant, vous pouvez utiliser ce que vous préférez comme par exemple du sirop d’agave, du sirop d’érable, du miel, de l’érythritol ou de la stevia. Choisissez également la dose de l’édulcorant en fonction de vos goûts.
