- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 188,94 (Kcal)
- Glucides 30,57 (g) dont sucres 3,79 (g)
- Protéines 3,96 (g)
- Matières grasses 6,76 (g) dont saturé 0,99 (g)dont insaturés 0,60 (g)
- Fibres 4,66 (g)
- Sodium 246,61 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 70 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils de Simo et Cicci
Vous pouvez conserver la croccantella au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.
Vous pouvez enrichir la croccantella avec d’autres légumes comme des pommes de terre ou des courgettes coupées en fines tranches, du potiron, des brocolis, des quartiers d’oignon, etc.
Vous pouvez enrichir la croccantella avec d’autres légumes comme des pommes de terre ou des courgettes coupées en fines tranches, du potiron, des brocolis, des quartiers d’oignon, etc.
