
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
- Puissance 89,47 (Kcal)
- Glucides 4,20 (g) dont sucres 0,17 (g)
- Protéines 5,32 (g)
- Matières grasses 5,93 (g) dont saturé 2,72 (g)dont insaturés 1,61 (g)
- Fibres 0,61 (g)
- Sodium 272,06 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 35 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo et Cicci recommandent
Vous pouvez conserver au réfrigérateur jusqu’à 2-3 jours.
La farce peut être enrichie avec de nombreux ingrédients, par exemple vous pouvez ajouter des charcuteries comme du jambon, du speck ou de la mortadelle coupés en petits dés ou des fromages toujours coupés en dés comme de la mozzarella bien égouttée de son liquide, de la scamorza fumée, de l’emmental, etc.
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