- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Puissance 662,88 (Kcal)
- Glucides 6,46 (g) dont sucres 3,07 (g)
- Protéines 47,73 (g)
- Matières grasses 47,14 (g) dont saturé 1,74 (g)dont insaturés 0,22 (g)
- Fibres 1,68 (g)
- Sodium 673,25 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 250 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo et Cicci recommandent
Vous pouvez conserver les hautes cuisses de poulet aux champignons au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.
Vous pouvez utiliser la variété de champignons que vous préférez, comme par exemple des champignons de Paris, cèpes ou pioppini.
Vous pouvez assaisonner le poulet en fin de cuisson avec du persil frais haché.
