Le pain perdu à la Nutella est un dessert parfait pour commencer la journée avec énergie et douceur, idéal aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le goûter et le brunch. Qui n’aimerait pas se réveiller avec le parfum d’un pain perdu garni de Nutella généreuse et enrichi de bons fruits frais ? Sûrement la plupart d’entre nous! Le préparer à la maison est un jeu d’enfant et ne prend pas plus de 5 minutes (10 minutes si on inclut la cuisson), il suffit de tartiner des tranches de pain avec de la Nutella, de recouvrir chaque tranche de pain garnie d’une autre tranche, de les tremper dans des œufs et du lait comme on le fait normalement pour le pain perdu, puis de les cuire avec du beurre à la poêle et le tour est joué. Une recette si facile et rapide et avec si peu d’ingrédients que nous pouvons nous l’offrir au moins une fois par semaine!
Comme type de pain, le pain brioché avec sa texture douce et beurrée est sûrement parfait, mais vous pouvez choisir d’utiliser d’autres types de pain, l’important est qu’il soit assez épais pour pouvoir tremper le pain sans risque de le casser. Vous pouvez également utiliser du pain rassis. L’autre ingrédient fondamental de cette recette est la Nutella, et ici les proportions sont libres car nous pouvons soit décider d’en utiliser peu, soit d’être plus généreux et faire un pain perdu dégoulinant de Nutella! En ce qui concerne le lait, vous pouvez choisir d’utiliser du lait sans lactose ou du lait végétal.
Délicieux, avec un doux intérieur, il suffit de quelques ingrédients pour réaliser un petit-déjeuner très gourmand!
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Découvrez aussi:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Française
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour préparer le Pain perdu à la Nutella
- 8 tranches pain brioché (ou pain de mie)
- 1 œuf
- 100 g lait
- Nutella®
- fraises
- myrtilles
- sirop d'agave
Outils pour préparer le Pain perdu à la Nutella
- 1 Couteau
- 1 Assiette
- 1 Fourchette
- 1 Poêle
- 1 Cuisinière
Étapes pour préparer le Pain perdu à la Nutella
Commencez à préparer le pain perdu à la Nutella en tartinant d’abord 4 tranches de pain avec la Nutella.
Couvrez avec une autre tranche de pain pour obtenir un sandwich.
Dans une assiette, cassez l’œuf et ajoutez le lait. Battez avec une fourchette.
Trempez les tranches de pain dans l’œuf et le lait en essayant de les recouvrir uniformément.
Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive et lorsqu’il est bien chaud, faites-y frire les tranches de pain plusieurs minutes de chaque côté. Elles doivent être bien dorées et croustillantes.
À ce stade, le pain perdu à la Nutella est prêt, vous pouvez le garnir de sirop d’agave ou d’érable, de fraises et de myrtilles ou d’autres fruits frais de saison.
Simo et Cicci conseillent
Nous vous conseillons de consommer immédiatement le pain perdu ou au maximum de le conserver un ou deux jours, aussi parce que sa préparation est tellement rapide qu’il vous convient toujours de le préparer et de le déguster immédiatement.
À la place du pain brioché, vous pouvez utiliser d’autres types de pain à votre choix parmi lesquels pain de mie, pain long pour sandwichs, Pan bauletto ou pain de campagne.
Vous pouvez remplacer la Nutella par d’autres types de crèmes aux noisettes.
Comme lait, vous pouvez utiliser du lait sans lactose ou végétal à votre choix.
