- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 496,85 (Kcal)
- Glucides 18,81 (g) dont sucres 6,78 (g)
- Protéines 28,38 (g)
- Matières grasses 34,58 (g) dont saturé 20,31 (g)dont insaturés 11,79 (g)
- Fibres 1,50 (g)
- Sodium 1 570,97 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 252 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo et Cicci recommandent
Vous pouvez conserver les Rouleaux de lasagnes vertes au frigo jusqu’à 2-3 jours ou même les congeler.
Vous pouvez également utiliser les feuilles classiques de lasagne à l’œuf.
Pour la farce, vous pouvez remplacer la ricotta par de la béchamel en doublant les doses ou par du stracchino et de la crescenza.
Vous pouvez également remplacer le jambon cuit par d’autres charcuteries comme de la mortadelle, du salami, du speck ou même pour une version marine avec du saumon fumé.
Vous pouvez utiliser également de la mozzarella ou de la scamorza fumée.
