Le Hugo Spritz est un cocktail apéritif frais et doux à base de prosecco et de feuilles de menthe ; il offre une explosion de fraîcheur et de vivacité qui rend la chaleur estivale beaucoup plus supportable. Dans la préparation de ce fantastique cocktail, j’utilise le sirop de fleur de sureau qui apporte douceur et un goût très raffiné.
Hugo Spritz est une expérience à partager avec ceux que vous aimez, sa composition le rend adapté à toutes les occasions, de l’apéritif sur la terrasse à la fête sur la plage au coucher du soleil. Le Hugo Spritz est un symbole de joie et de légèreté, une invitation à profiter de la vie avec de bons amis.
Voyons donc comment préparer ce cocktail à la maison et pour ceux qui adorent préparer des apéros, je recommande des recettes savoureuses à consommer avec les différents cocktails
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1 cocktail
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Puissance 245,78 (Kcal)
- Glucides 39,60 (g) dont sucres 37,63 (g)
- Protéines 0,25 (g)
- Matières grasses 0,01 (g) dont saturé 0,00 (g)dont insaturés 0,00 (g)
- Fibres 0,36 (g)
- Sodium 10,80 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 240 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 120 ml prosecco
- 60 ml sirop de fleurs de sureau
- 20 ml eau gazeuse (ou soda)
- q.s. glace
- 5 feuilles menthe
- 1 tranche citron
Outils
- 1 Verre
- 1 Set
Préparation
La préparation de ce cocktail frais et pétillant n’est pas difficile, il suffit de bien suivre les proportions et le résultat est garanti.
Quelques étapes simples suffisent pour vous garantir une soirée joyeuse. La préparation de ce cocktail frais et pétillant n’est pas difficile, il suffit de bien suivre les proportions et le résultat est garanti.
Versez d’abord les glaçons dans le verre, cela permettra au prosecco de rester frais et pétillant. Ajoutez le sirop de fleurs de sureau, le prosecco et l’eau très gazeuse. Remuez légèrement avec la cuillère prévue à cet effet, puis ajoutez les feuilles de menthe, la tranche de citron et votre cocktail sera prêt.
En suivant la vidéo ci-dessus, vous verrez que l’exécution est simple et rapide même sans outils professionnels.
REMARQUES
Le conseil est de consommer le Hugo Spritz tel que vous l’avez préparé pour conserver sa saveur fraîche et pétillante, les feuilles de menthe sont l’ingrédient parfait pour sublimer le goût de ce cocktail mais en l’absence de feuilles fraîches, vous pouvez les remplacer par 5 ml de liqueur de menthe.
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