Les ailes de poulet savoureuses sont une recette vraiment très bonne avec une saveur légèrement différente qui, j’en suis sûre, vous séduira !
Les ailes, à mon avis, sont la partie du poulet la plus savoureuse et délicieuse. Je les ai cuisinées de manière simple et aromatisées, mais souvent je les fais avec des pommes de terre.
Cuisinées ainsi à la poêle, elles sont vraiment une explosion de saveurs et rapides à préparer.
J’ai utilisé des épices simples, mais il y a le garam masala qui donnera une touche supplémentaire à la recette !
Si vous les aimez comme moi, suivez ma recette simple, rapide et avec des calories assez contenues !
Si vous réalisez l’une de mes recettes, envoyez-moi des photos que je publierai sur ma page avec votre nom.
Il ne vous reste plus qu’à essayer ma recette, et si cela vous plaît, faites-le moi savoir, je vous attends !
Environ 510 Kcal par personne
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 3 personnes
- Méthodes de cuisson: Réchaud
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour réaliser les Ailes de poulet savoureuses
- 12 ailes de poulet
- faire un mélange d'épices (garam masala, thym, sel, poivre, 3 gousses d'ail frais)
- 1 cuillère à soupe huile d'olive extra vierge
Préparation des Ailes de poulet savoureuses
Prenez les ailes de poulet, divisez-les en deux et retirez les pointes (si vous le souhaitez), mettez-les dans un bol.
Préparez à part le mélange d’épices, ajoutez-y l’huile d’olive et mélangez bien.
Assaisonnez les ailes avec le mélange d’épices et massez bien avec les mains afin de répartir l’assaisonnement uniformément sur la viande.
Mettez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant la cuisson.
Prenez une poêle antiadhésive, chauffez-la et versez-y les ailes, faites-les cuire à feu moyen-élevé avec le couvercle, laissez-les dorer pendant au moins 10 minutes, puis baissez le feu et poursuivez la cuisson pendant au moins 15 minutes supplémentaires, jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites sans couvercle pour qu’elles forment une petite croûte.
Elles doivent être bien dorées à l’extérieur et cuites à l’intérieur, bien sûr.
Dressez et servez chaud.
