Ma baguette farcie qui devient bruschetta est une façon différente de réaliser des bruschettas un peu différentes du classique et surtout super savoureuses !
J’ai pensé à utiliser des baguettes et une fois farcies, j’ai découpé des tranches pour obtenir des bruschettas.
La farce de saucisse que j’ai utilisée pour réaliser cette recette, je l’utilise souvent dans diverses recettes, car elle est très savoureuse et partout où je l’insère, le résultat est vraiment excellent.
Pour réaliser ma baguette farcie qui devient bruschetta, cela se fait en peu de temps et c’est vraiment très délicieux!
Ces bruschettas sont adaptées comme apéritif et surtout lors de dîners entre amis, peut-être accompagnées de légumes grillés et d’un plat principal très léger, car il y a déjà de la viande dans les bruschettas !
Que diriez-vous de les réaliser ensemble ? Alors suivez ma recette avec des photos étape par étape et dites-moi ce que vous en pensez dans les commentaires !!!
Si vous réalisez cette ou d’autres de mes recettes présentes sur mon blog, envoyez-moi vos photos et je les mettrai sur ma page Facebook à votre nom.
kcal 111 environ par tranche
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 16 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour réaliser la Baguette farcie qui devient bruschetta
- 2 baguettes précuites pas trop longues
- 400 gr de farce de saucisse
Préparation de la Baguette farcie qui devient bruschetta
Commençons à réaliser ma baguette farcie qui devient bruschetta, nous prenons les baguettes précuites, coupons les extrémités et les vidons à l’intérieur à l’aide d’une cuillère à melon de cuisine pour que la mie intérieure sorte.
Un trou s’est formé dans les baguettes et nous le remplirons avec la farce de saucisse, une fois rempli, nous les coupons en tranches d’environ 2 cm d’épaisseur (nous obtiendrons environ 16 pièces) et nous les disposons sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé pour ensuite couvrir de papier aluminium.
Enfourner dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes, puis retirer l’aluminium et cuire pendant encore 10 minutes jusqu’à obtenir une légère dorure et la viande à l’intérieur sera déjà cuite. Servir chaud.
