Les biscuits rapides à la cannelle et au chocolat, parfumés, gourmands et prêts en quelques minutes
Si vous avez peu de temps mais que vous ne voulez pas renoncer à un dessert fait maison, les biscuits rapides à la cannelle et au chocolat sont la solution parfaite.
Parfumés, moelleux à l’intérieur et légèrement croquants à l’extérieur, ces biscuits allient le goût intense du chocolat à la chaleur épicée de la cannelle, créant un équilibre irrésistible. Idéaux pour le petit-déjeuner, le goûter ou à servir avec une tasse de thé ou de café, ils sont prêts en moins d’une demi-heure.
Pourquoi choisir les biscuits rapides à la cannelle et au chocolat ?
Cette recette est conçue pour ceux qui cherchent des biscuits faits maison faciles et rapides, sans longs temps de préparation ni ingrédients compliqués.
Il suffit de quelques étapes et d’ingrédients simples pour obtenir un résultat gourmand, parfait même pour ceux qui débutent en cuisine.
La cannelle non seulement offre un parfum enveloppant, mais rend ces biscuits idéaux même pendant les mois les plus froids, tandis que le chocolat noir ou des pépites de chocolat ajoutent une note intense qui conquiert petits et grands.
Biscuits rapides… parfaits en toute occasion.
Les biscuits à la cannelle et au chocolat sont extrêmement polyvalents.
Vous pouvez les préparer à la dernière minute pour des invités imprévus, les emballer comme cadeau fait maison, ou les conserver dans une boîte métallique pendant plusieurs jours.
Ils sont également excellents à personnaliser, vous pouvez ajouter des noix, des noisettes, des amandes ou une pincée de vanille pour varier le goût.
En outre, comme il s’agit de biscuits rapides sans temps de repos, ils sont idéaux lorsque vous avez peu de temps mais que vous voulez quand même apporter à table un dessert authentique et parfumé.
Un dessert simple mais riche en goût !
Préparer des biscuits rapides à la cannelle et au chocolat signifie choisir la simplicité sans renoncer à la saveur.
Le contraste entre la douceur du chocolat et la note épicée de la cannelle rend ces biscuits irrésistibles, parfaits pour tout moment de la journée.
Si vous aimez les recettes sucrées faciles, ces biscuits deviendront rapidement un incontournable dans votre cuisine.
Kcal 69 environ par biscuit
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 16 pièces
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour réaliser les Biscuits rapides à la cannelle et au chocolat
- 140 g farine 0
- 45 g huile de tournesol ou de maïs
- 1 œuf moyen
- 65 g sucre
- 1 cuillère à café levure chimique pour gâteaux
- 30 g chocolat noir à 75%
- 2 cuillères à café cannelle en poudre
Ustensiles
- 1 Plaque de four plaque de four antiadhésive
Préparation des Biscuits rapides à la cannelle et au chocolat
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat et mélanger avec une fourchette, puis ajouter les pépites de chocolat et terminer la pâte en pétrissant à la main avec les mains farinées.
La pâte sera ferme mais légèrement collante, il est donc préférable de se fariner les mains pour la travailler au mieux.
Préparer une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, réaliser des boules de la taille d’une noix environ et les placer sur la plaque.
Une fois toutes les boules réalisées, les saupoudrer de sucre et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes.
