Le gâteau simple et rapide est parfait pour ces moments où nous voulons quelque chose de sucré et nous n’avons pas beaucoup de temps pour en préparer un.
Un gâteau très simple avec des ingrédients que nous avons généralement toujours à la maison, il est ensuite rapide à réaliser et la cuisson n’est pas très longue.
Le fait d’avoir de la cannelle dans la pâte, lors de la cuisson, vous permettra de sentir un bon parfum dans la maison et le goût est vraiment exceptionnel, malgré la simplicité du gâteau, il nous séduira.
Alors mettons-nous au travail et réalisons ce gâteau pour le goûter ou pour le petit-déjeuner, l’idée parfaite pour un gâteau qui satisfait tout le monde !!!
Si vous réalisez une de mes recettes, envoyez-moi les photos, je les publierai sur ma page avec votre nom.
Kcal 374 environ par personne
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8 personnes
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour réaliser le Gâteau simple et rapide
- 3 œufs (moyens)
- 1 sachet levure chimique pour gâteaux
- 100 g huile de tournesol
- 180 g sucre
- 180 g lait entier
- 1 sachet vanilline (ou ½ cuillère à café de vanille liquide)
- q.s. cannelle en poudre
- 280 g farine 00
- 10 g sucre glace
Outils
- 1 Moule à gâteau moule pour gâteaux
Préparation du Gâteau simple et rapide
Prenez le batteur à gâteaux, mettez les œufs et le sucre et travaillez-les à grande vitesse pendant une dizaine de minutes, puis ajoutez les autres ingrédients petit à petit jusqu’à les incorporer tous.
Beurrez et farinez un moule à gâteaux de 22-24 cm de diamètre, j’en ai utilisé un en silicone, donc je n’ai pas eu besoin de le beurrer.
Versez la pâte dans le moule et enfournez dans un four préchauffé à 170°C pendant environ 45 minutes en contrôlant la cuisson.
Retirez du four, laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.
