La glace aux amaretti est vraiment bonne, vous pouvez la réaliser sans sorbetière et elle est sans œufs et très rapide à réaliser.
Une glace avec un goût légèrement croquant et avec très peu d’ingrédients, on obtient une glace qui plaît à tout le monde, même à ceux qui n’aiment pas les amaretti.
Bien sûr, les amaretti désignent les amaretti secs et non les moelleux, sinon ils ne seraient pas adaptés pour être émiettés… enfin, les moelleux c’est une toute autre chose.
Le plaisir de préparer la glace à la maison est que nous pouvons nous amuser à en faire de différentes saveurs, car ensuite elle sera congelée et une fois au congélateur elle se conserve pendant quelques mois, mais je suis sûre qu’en été nous les finirons tous, n’est-ce pas ?
Préparez la glace, mettez-la au congélateur et elle n’a même pas besoin d’être mélangée toutes les 2-3 heures, car elle ne tend pas à devenir un bloc de glace et même après 24 heures la glace est durcie, mais pas trop… essayez pour croire !
Vous verrez que tout le monde l’appréciera.
Si vous réalisez cette ou d’autres de mes recettes présentes sur mon blog, envoyez-moi vos photos et je les mettrai sur ma page fb à votre nom.
Kcal 1520 environ au total
- Coût: Économique
- Temps de repos: 8 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 150 ml crème hoplà
- 170 g lait concentré
- 120 g Amaretti secs
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