Le pain classique sans beurre avec la machine à pain de Panasonic est vraiment formidable… Oui, je l’admets, cet appareil m’a conquise !!!
Une machine que je pensais ne jamais avoir chez moi, même si pour moi l’outil le plus utile est le robot pâtissier, je l’ai vraiment beaucoup désirée !!!
Avec calme, j’essaie de m’habituer et j’espère bientôt réaliser aussi des recettes différentes, en faisant des essais et en essayant d’obtenir un bon résultat.
Le pain que j’ai réalisé avec la machine à pain est sans beurre, même si la machine à pain l’inclut pratiquement toujours dans ses recettes.
J’ai utilisé de l’huile d’olive vierge extra et j’ai beaucoup aimé le résultat.
Cette machine est utile également parce que vous pouvez, si vous le souhaitez, l’utiliser uniquement pour pétrir et ensuite façonner vos recettes et les cuire au four.
Si vous n’avez pas la machine à pain, vous pouvez tout de même réaliser la pâte à la main et cuire le pain au four à 200-220°C et vous obtiendrez tout de même un bon résultat.
Si vous réalisez l’une de mes recettes, envoyez-moi les photos que je publierai sur ma page avec votre nom.
Alors, il ne vous reste plus qu’à réaliser vous aussi ma recette avec la machine à pain.
Kcal 2362 environ en tout
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1 pain
- Méthodes de cuisson: Machine à pain
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour réaliser le Pain classique sans beurre avec la machine à pain
- 620 g farine 0
- 2 cuillères à café sel
- 1 cuillère à café un peu de sucre
- 420 ml eau
- 2 cuillères à soupe huile d'olive vierge extra
- 2 cuillères à café et ½ de levure de boulanger sèche
Outils
- 1 Machine à pain Machine à pain Panasonic
Préparation du Pain classique sans beurre avec la machine à pain
Dans le bac de la machine à pain, insérez la farine, le sel, le sucre, l’eau, l’huile d’olive vierge extra, mettez le bac dans la machine, positionnez la croûte au maximum, taille XL, programme 2 pour une cuisson rapide.
Dès que la pâte commence à tourner, ajoutez la levure de boulanger.
Avec la cuisson rapide, nous aurons le pain prêt en 2 heures.
Le pain sera très moelleux et la croûte un peu plus croustillante, j’ai beaucoup aimé… essayez pour croire !

